1 מבשלים מיץ תפוזים, מוסיפים סוכר ורכז פסיפלורה. מבשלים עד להמסת הסוכר. מניחים בצד לצינון.
2 משמנים מחבת בתרסיס שמן בטעם חמאה, מוסיפים את הפירות (חוץ מהתותים) ואת הסוכר ומטגנים למספר דקות. רצוי לא לטגן את הפירות יתר על המידה כדי שהמרקם שלהם ישמר.
3 מוזגים את הפירות לקערה, מפזרים נענע קצוצה ותותים טריים.
4 מעל הפירות יוצקים את רוטב מיץ התפוזים ומעל מניחים כדור של סורבה פסיפלורה.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן