כדורי שוקולד
הקינוח השוקולדי הכי פשוט ומהיר שיש. תמיד מצליח לשמח את הילדים, וגם את ההורים
שחר דבח
mako
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(20 מנות)
- 240 גרם ביסקוויטים
- 90 גרם חמאה, רכה או קרה
- 90 גרם (1/2 כוס) סוכר
- 1.5 כף ברנדי
- 3.5 כפות קקאו
- 2/3 כוס חלב 3% שומן
- קוקוס טחון לעיטור
אופן ההכנה
01
מפוררים ביסקוויטים במעבד מזון.
02
ממיסים חמאה בקערה גדולה במיקרוגל.
03
מוסיפים סוכר, ברנדי, קקאו וחלב לקערת החמאה ומערבבים עד לקבלת מרקם אחיד.
04
מוסיפים את הביסקוויטים המרוסקים/טחונים לתערובת ומערבבים עד לקבלת מסה אחידה.
05
יוצרים כדורי שוקולד בעזרת הידיים, מניחים בצלחת וטובלים בצלחת ובה קוקוס. מאחסנים במקרר עד מעט לפני ההגשה.
מצאתם טעות לשון?