mako
פרסומת

מעדן אורז עם דבש חרובים

השף ברק חורש עם עוד מתכון מתוק לט"ו בשבט

ברק חורש
יופי של יום
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

45 דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(5 מנות)

  • 2 כוסות חלב טרה 3%
  • 2 מיכל שמנת מתוקה טרייה 32%
  • 3 כפות (שטוחות) סוכר
  • 5 כפות אורז טחון
  • 2 כפות מתק (דבש) חרובים

אופן ההכנה

1. מחממים בסיר על להבה נמוכה את החלב, שמנת המתוקה, הסוכר והאורז תוך כדי ערבוב תמידי.

2. לאחר כ - 10 דקות, מוסיפים את מתק החרובים ומערבבים עד שהתערובת מסמיכה (כמו פודינג).

3. מסירים מהאש ומוזגים לצלוחיות אישיות / כוסות ומצננים במקרר כ – 20 דקות ומגישים.