קינוח תמרים וחמאת בוטנים עם שוקולד

מכניסים לבלנדר או למעבד מזון תמרים, חמאת הבוטנים, קינמון, קוקוס וחלב. טוחנים עד לקבלת תערובת אחידה ורכה (אפשר לעצור מדי פעם לגרד מהדפנות).

יוצרים מהתערובת צורות לבחירתכם: כדורים, אצבעות או פלטות קטנות.

מניחים על מגש עם נייר אפייה, ומכניסים למקפיא ל־3 שעות לפחות, עד שהחטיפים מתייצבים.

מצפים בשוקולד: ממיסים את השוקולד במיקרוגל בפולסים קצרים, או על בן-מארי.

טובלים כל חטיף בשוקולד המומס ומניחים שוב על נייר אפייה.

מפזרים מעט מלח גס ומכניסים למקפיא לעוד 10–15 דקות להתקשות.