מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 קן קדאיף במילוי קרם לבןקינוח עדין ומלטף|mako| פורסם18/12/0810:20  צילום: יח"צ |
המצרכים :
לקרם
אופן ההכנה:מסננים מעל שערות הקדאיף את אבקת הסוכר עד שכל השערות מצופות. שופכים את החמאה המומסת ומערבבים היטב. מסדרים את השערות בכלי אישי ואופים עד שהן מזהיבות. קרם: מביאים שמנת לסף רתיחה ומורידים מהאש. שופכים שוקולד, מערבבים לקרם חלק ומכניסים למקרר ל-24 שעות. מקציפים לקרם יציב, ומחלקים בקעריות מעל לשערות הקדאיף.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |