כדורי אנרגיה בטעם עוגת גזר
אם קרן אגם, אישה ש"מאפים מתוקים" הוא שמה האמצעי, ממליצה לכם על מתוק בלי שוקולד, בלי בצק ואפילו בלי סוכר מוסף - אתם יכולים להיות בטוחים שמדובר במשהו טוב. מה זה טוב, מעולה - בהנחה שאתם אוהבים עוגות גזר
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
עד שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווהלאחרונה אני מחפשת מתכונים יצירתיים לחטיפים שהם קלים להכנה וללא אפייה, כאלו שאין בהם שוקולד ולא בצק, וגם ללא תוספות של סוכר - חטיפים שיהיו באמת טבעיים. לכדורים האלו יש טעם של עוגת גזר, הם סופר קלים להכנה ונזללים כמו שהם, ישר מהמקרר.
המרכיבים
טבלת המרותלכ-20 יחידות:
- כוס תמרים מגולענים וחצויים (כ-11 תמרים)
- שני שליש כוס גזר מגורד (כ-2 גזרים בינוניים)
- חצי כוס (50 גרם) קוקוס טחון
- כוס אגוזי מלך
- חצי כפית קינמון
- כפית תמצית וניל או מחית וניל
- 2 כפות סירופ מייפל (אפשר להמיר בסילאן)
לציפוי:
- חצי כוס (50 גרם) קוקוס טחון
אופן ההכנה
01
טוחנים במעבד מזון את כל המרכיבים לקבלת תערובת אחידה.
02
יוצרים כדורים קטנים, ומגלגלים כל כדור בקוקוס טחון. מצננים במקרר ומגישים.
** החטיפים יישמרו במקרר עד שבוע.
מצאתם טעות לשון?