עוגת ביסקוויטים לעצלנים פרו מקס
אם יש משהו שלמדנו בחיים, זה שלכל מתכון יש גרסה לעצלנים. אפילו למתכון לעצלנים. קחו למשל את עוגת הביסקוויטים משמחת הלבבות: שאנחנו נטבול בחלב ביסקוויט ביסקוויט, ונסדר בשורות ישרות? לא ולא
mako אוכל
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
מעל 3 שעותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרותלתבנית 20 על 15 ס"מ:
- חבילת (250 גרם) ביסקוויטים או עוגיות לוטוס
- 1 מכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה 32 אחוז שומן ומעלה
- 1 כוס (240 מ"ל) חלב
- חבילת (80 גרם) אינסטנט פודינג וניל
- 1 גביע (250 גרם) גבינה לבנה
- 3 כפות גדושות גבינת שמנת
- 3 כפות אבקת סוכר
- כפית תמצית וניל
לגנאש:
- חבילה וחצי (150 גרם) שוקולד חלב
- 4-5 כפות שמנת מתוקה
אופן ההכנה
01
מקציפים יחד את כל המרכיבים מלבד הביסקוויטים או העוגיות לקבלת קרם יציב וטעים.
02
שוברים גס את הביסקוויטים ומוסיפים לקרם.
03
מערבבים בעדינות ומעבירים את התערובת לתבנית. מעבירים למקרר לשעה-שעתיים להתייצבות.
04
מכינים גנאש: ממיסים בפולסים במיקרו את השוקולד והשמנת. מוזגים את הגנאש על העוגה ומחזירים למקרר לשעתיים נוספות.
לעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב
או בטיקטוק המהמם שלה
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?