מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 מכינים לבד: תפוצ'יפס תפוחי עץזוכרים את החטיף הזה, של פרוסות התפוח הדקיקות והמתפצחות בפה? בוודאי תשמחו לשמוע שממש קל להכין אותו בבית צילום: דליה מאיר, קסמים מתוקים |
המצרכים (2 מנות):
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-110 מעלות, עדיף בטורבו. 2פורסים את התפוח (כמו שהוא) במנדולינה לפרוסות הכי דקיקות שאפשר. 3מרפדים את תבנית התנור בנייר אפייה ומצפים בחצי מאבקת הסוכר וחצי מהקינמון. מסדרים את פרוסות התפוח בשכבה אחת, ומפזרים את יתרת אבקת הסוכר והקינמון. 4אופים בחום נמוך של 110 מעלות שעה וחצי ומוציאים לצינון. שומרים בצנצנת אטומה.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |