אצבעות שוקולד וחלבה
תאכלו אצבע תרצו את כל היד
תחרות מתכוני השוקולד של עלית
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
מעל 3 שעותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 100 גרם חמאה
- 100 גרם ביסקוויט "פתיבר"
- 60 גרם קורנפלקס לא ממותק
- 220 גרם שוקולד מריר קצוץ
- 1/4 כוס חלב
- כפית תמצית וניל
- 100 גרם חלבה מפוררת
- לעיטור – 80 גרם חלבה נוספת
אופן ההכנה
ממיסים במיקרו את השוקולד המריר, החלב והחמאה, ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
בקערה גדולה מרסקים גס את הביסקוויטים ומוסיפים את הקורנפלקס.
יוצקים את תערובת השוקולד מעל, מוסיפים תמצית וניל ואת החלבה ומערבבים היטב.
משטחים בתבנית קטנה ומעטרים בחלבה. מצננים במקרר להתקשות.
חותכים לקוביות או אצבעות ומגישים.
מצאתם טעות לשון?