עוגת תפוחים ב-5 דקות
מתלבטים מה הכי יבוא לכם לנשנש בבוקר עם הקפה הראשון? חבל על הטרדה שלכם, אנחנו כבר החלטנו, ואם יורשה לנו - החלטנו טוב
שי-לי ליפא
מתכון לחיסכון
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרותלתבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ:
- כוס וחצי (210 גרם) קמח רגיל
- שלושת רבעי כוס (150 גרם) סוכר חום בהיר
- 1 שקיק (10 גרם) אבקת אפייה
- רבע כפית מלח
- 3 ביצים
- חצי כוס (120 מ"ל) מיץ תפוחים
- 100 גרם חמאה, מומסת
לטופינג:
- 3 תפוחי עץ בינוניים, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1 ס"מ
- 3 כפות סוכר חום בהיר
- חצי כפית קינמון טחון
להגשה:
- אבקת סוכר
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים את תחתית התבנית בנייר אפייה ומשמנים.
02
מערבבים בקערה קמח, סוכר, אבקת אפייה ומלח.
03
בקערה שנייה טורפים את הביצים. מוסיפים את מיץ התפוחים והחמאה ומערבבים.
04
יוצקים את תערובת הביצים לקערת הקמח ומערבבים לעיסה אחידה. יוצקים לתבנית ומחליקים.
05
מכינים את הטופינג: מערבבים בקערית את הסוכר וקינמון.
06
מפזרים מעל העיסה שבתבנית את קוביות התפוחים וזורים את התערובת של הסוכר והקינמון באופן שווה.
07
אופים בתנור החם כ-50 דקות עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש עם פירורים לחים.
08
מצננים היטב. לפני ההגשה זורים אבקת סוכר. שומרים מכוסה במקרר עד 3 ימים.
מצאתם טעות לשון?