מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

כדורי שוקולד, חלבה ואגוזים

פשוט מאוד וטעים ביותר

תחרות מתכוני השוקולד של עלית
כדורי שוקולד בגביע
כדורי שוקולד בגביע|צילום: mako
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

מעל 3 שעות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות
  • 200 גרם חלבה מפוררת
  • 100 גרם חמאה
  • 100 גרם שוקולד מריר 60%
  • חצי כוס אגוזי מלך קצוצים
  • קוקוס קלוי לציפוי

אופן ההכנה

01

בסיר קטן ממיסים חמאה ושוקולד.
2. מערבבים את האגוזים והחלבה.
3. כשהחמאה והשוקולד נמסו שופכים אותם על החלבה ווהאגוזים ומערבבים מקררים עד שהתערובת מוצקה.
4. מגלגלים לכדורים ומצפים בקוקוס.