מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 קומפוט חמוציותקינוח עשיר באומגה 3טרינה האנמן|טלגרף| פורסם22/04/0910:52  צילום: Peter Medilek, GettyImages IL |
המצרכים :
אופן ההכנה:1בסיר שמים את החמוציות והמים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה ומבשלים 8 דקות על אש קטנה. 2. בעזרת כף מסירים את הקצף הצף. 3. מוסיפים את הסוכר ובוחשים עד להמסתו. מרתיחים למשך 8 דקות. 4. שופכים את הלפתן לצנצנת ומאפשרים לו להתקרר.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |