מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סחלב ביתיביקור, אפילו קצר, של חורף כמו שחורף אמור להיות הוא הזדמנות נהדרת בשבילנו לממש את החשק שיושב לנו על המדף כבר שבועות ולהכין בבית סחלב. לא אוהבים קוקוס? אפשר בלי. קינמון? כנ"ל. העיקר שתהיו שמחים |
המצרכים (4 מנות):
לקישוט:
אופן ההכנה:1מוזגים ליטר חלב לסיר ושומרים רבע כוס של חלב קר בצד. 2מוסיפים קורנפלור לרבע הכוס שבצד ומערבבים עד שאין גושים. 3מוסיפים לחלב שבסיר אבקת סוכר ומי ורדים ומחממים תוך ערבוב מתמיד עד שמגיעים לסף רתיחה. 4מוסיפים את החלב עם הקורנפלור וממשיכים לערבב עד שהסחלב מסמיך. 5מוזגים לכוסות, מפזרים קינמון וקוקוס ומגישים מיד. לעוד מתכונים מעוליםממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב או בטיקטוקהמהמם שלה  סחלב ביתי של יעל קצב|צילום: יעל קצב, mako אוכלבתיאבון!  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |