סופגניות יוגורט
החלטתם שהשנה מכינים סופגניות בבית בחנוכה? מעולה. קבלו מתכון לסופגניות יוגורט קטנות ומתוקות, שמכינים הכי מהר
נטע ליבנה
mako green
זמן עבודה
עד חצי שעהזמן כולל
עד חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 1 ורבע כוסות קמח תופח
- גביע יוגורט 10%
- ביצה
- 3 כפות סוכר
- כפית תמצית וניל
- קורט מלח
- שמן לטיגון
לקישוט:
- אבקת סוכר
אופן ההכנה
01
מערבבים בקערה את כל המרכיבים עד לקבלת בלילה אחידה.
02
מחממים סיר עם שמן ומחכים שיגיע לחום בינוני.
3.לוקחים מקערת הבלילה כף. בעזרת כף נוספת מורידים בעדינות לתוך השמן (כדאי לעבוד לאט ודי קרוב לשמן, כדי שלא ישפריץ). מטגנים 5 סופגניות ביחד כל פעם.
04
מטגנים 3 דקות מכל צד.
05
מוציאים את הסופגניות מהשמן בעזרת כף מחוררת לכלי עם נייר סופג.
06
מפזרים אבקת סוכר על הסופגניות החמות ומגישים.
מצאתם טעות לשון?