מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

המצרכים :
אופן ההכנה:1חותכים את האבטיח לצורת סלסלה עם ידית. מרוקנים אותו מתוכו. חותכים את התוך לקוביות (נפטרים מהזרעים, אם יש). 2. קולפים את הליצ'י. נפטרים מהגלעינים. קוצצים גס. 3. מערבבים את כל הפירות הקצוצים בקערה יחד עם הג'ינג'ר, הבזיליקים, מיץ התפוזים וקליפת התפוז. 4. מכניסים לאבטיח ומגישים. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |