מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סורבה פיטנגומתכון לסורבה פשוט, מפתיע ומרענןעמרי אנדרס צורף|mako| פורסם06/07/0915:21  צילום: עמרי אנדרס צורף |
המצרכים :
אופן ההכנה:1בסיר קטן מרתיחים כוס מים עם כוס וחצי סוכר. לא צריך להגיע לרתיחה, רק שהסוכר יימס. מצננים. 2. מערבלים בבלנדר את הפירות המגולענים. מסננים. 3. מערבבים את סירופ הסוכר, הלימון ומחית הפרי. 4. מקפיאים למשך שעתיים, מרסקים בעזרת מזלג ומקפיאים שוב. 5. מגישים עם נענע.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |