שניצל פינגווין
חזה עוף בציפוי ביצה ופירורי לחם - הכי פשוט והכי טוב
מסעדת פינגווין
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריאופן ההכנה
01
פורסים את הבשר ומשטיחים אותו דק (או לפי המידה הרצויה) בעזרת פטיש לשניצלים.
2. מקמחים את השניצל, טובלים אותו בבלילת הביצה ומצפים בפירורי לחם.
3. מחממים שמן עמוק לחום גבוה מאוד, ומטגנים עד לקבלת צבע זהוב.
מצאתם טעות לשון?