https://www.mako.co.il/אוכל
javascript:void(0)javascript:void(0)
אוכל https://www.mako.co.il/food?partner=ChannelHeader
  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהשעה ושלושת רבעי
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים :

  • קמח - 1 קג
  • מים 500 מל' (גר')
  • שמן זית 100 מל'
  • שמרים לחים 40 גר' או 16 גר' שמרים יבשים
  • מלח 30 גר'
  • סוכר 10 גר'

לתערובת עשבי תיבול

  • זר עשבי תיבול טרי, בזיליקום, שמיר, פטרוזליה, תימין, רוזמרין וכו'.
  • 5-6 שיני שום.
  • 1 כפית מלח.
  • רבע כוס שמן זית

אופן ההכנה:

שמים במיקסר את חומרי הבצק. את השמן והמלח להוסיף בסוף. ללוש כ- 10 דקות עד לקבלת בצק רך וגמיש.

להתפיח את בצק הלחם התפחה ראשונה, לאחר שתפח- לשטח על משטח מקומח, לרדד לעובי 2 ס"מ ולמרוח את תערובת עשבי התיבול. לגלגל את הבצק לגליל ולפתל אותו, להניח בתבנית עגולה. למרוח בשמן זית ולאפות בתנור שחומם מראש בחום של 220 מעלות צלסיוס במשך כ- 30 דקות.

https://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/Article-16368bfe3987251006.htm
...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
https://eshkolot.co.il/http://casttime.com/http://www.bynetsoft.co.il/http://www.acum.org.il/
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il