צ'אפטי - לחם הודי שטוח ללא שמריםהמתכון המקורי למאכל ההודי האהובדוד גולhttps://www.mako.co.il/food-chefs/Editor-d003d08105bc411001.htm|showchef.co.il| פורסם27/10/0819:23 ![]() צילום: istockphoto |
המצרכים (10 מנות):
אופן ההכנה:מערבבים בקערה קמח ומים.לשים כ-15 דקות. בהתחלה הבצק דביק מאוד,ולאט לאט יהפוך לגמיש ונוח לעבודה. יוצרים מהבצק כדור ונותנים לו לנוח כמה דקות. מחלקים את הבצק ל-10 כדורים קטנים, נותנים גם להם לנוח מס'דקות. אז מרדדים לעיגולים דקים עם מערוך . אופים בתנור חם או במחבת ברזל כבדה כדקה על כל צד ( בחום גבוה ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
| https://eshkolot.co.il/ | http://casttime.com/ | http://www.bynetsoft.co.il/ | http://www.acum.org.il/ |