מאפה גבינה, אספרגוס ועגבניות מיובשות
אם היינו אומרים לכם שאתם יכולים להכין ממש בצ'יק פשטידה עשירה, מלאת בריאות ודלת קלוריות, לא הייתם הולכים על זה? אז הנה לכם המתכון
נועה דורון-פנוש
mako אוכל
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(10 מנות)
- 1 חבילה גבינה כחושה
- 250 גרם גבינה לבנה 3%
- 1 גביע קוטג' 3%
- 1/2 כוס חלב דל שומן
- 3 ביצים טרופות
- 4 כפות קמח (עדיף מלא)
- 1 צרור אספרגוס (1/4 תחתון להסיר), חתוך למקטעים של 4 ס"מ
- 1/3 כוס עגבניות לחות-מיובשות, קצוצות גס
- 3 שיני שום כתושות
- כף תימין מיובש
- מלח
- פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-180 מעלות.
02
מפוררים גבינת כנען לקערה. מוסיפים את שאר הגבינות, החלב, הביצים, הקמח, האספרגוס, העגבניות המיובשות, השום ועלי הטימין. ממליחים ומפלפלים בנדיבות ומערבבים היטב.
03
מעבירים לתבנית משומנת ואופים 40-45 דקות עד שהמאפה זהוב.
* כל מנה כוללת 150 קק"ל.
* נועה דורון-פנוש היא דיאטנית ברשת סטודיו C סניף דיזנגוף
הכנה: אורה רוטנברג, שף הבית של סטודיו C
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מצאתם טעות לשון?