מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. רלוונטי מאד לפונים בשפה העברית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

מאפינס ברוקולי ותירס לילדים

מבחינת הילדים שלכם מדובר בנשנוש מתקתק וטעים, מבחינתכם - באחלה מנה של ברוקולי וגבינות. מי צודק? כולם כמובן, וזה בדיוק היופי

גיל פינקלשטיין
שוגר דדיז
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

עד שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(12 מנות)

  • כוס קמח
  • כפית אבקת אפייה
  • קופסת שימורים גדולים של תירס, מסוננת היטב
  • ברוקולי שלם, מבושל ומפורק לפרחים קטנים (מסונן מנוזלים)
  • 200 גרם גבינה צהובה, מגורדת
  • 200 גרם גבינת פטה עזים, מגורדת
  • כוס חלב
  • שליש כוס שמן זית
  • 100 גרם שמנת חמוצה
  • 2 ביצים
  • 2 כפות מלח
  • שליש כוס סוכר

אופן ההכנה

01

מחממים תנור ל-190 מעלות.

02

מערבבים את כל המרכיבים בקערה.

03

משמנים תבניות מאפינס ומוזגים מהבלילה עד לשלושת רבעי מגובהן.

04

אופים כ-40 דקות, עד שהמאפינס מוכנים.

* מגישים עם רוטב טחינה או שמנת חמוצה.

כל הסרטונים המלאים מחכים לכם בערוץ "שוגר דדיז" ביוטיוב

גם אתם אבות מבשלים? הצטרפו לקבוצת שוגר דדיז, ושלחו לנו מתכונים, תמונות וסרטונים

מצאתם טעות לשון?