סמבוסק טורטייה
עשר דקות עבודה ויש לכם ארוחת ערב קלילה ושווה שתיקח אתכם לאבולעפיה וחזרה בלי לצאת מהמטבח: סמבוסק פיצה מטורטייה מקופלת עם מילוי גבינות מפנק והמון שומשום. סלט חתוך ליד, זיתים טובים, ואתם מסודרים


זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 4 טורטיות
- ביצה טרופה, להברשה
- רוטב פיצה
- גבינה צהובה או מוצרלה מגוררת
- תוספות שאוהבים: זיתים, בצל, עגבניות, פטריות ועוד
- שומשום
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-200 מעלות (חום עליון-תחתון או טורבו).
פורסים טורטייה על נייר אפייה ומברישים אותה בביצה.
מורחים רוטב במרכז הטורטייה, מפזרים גבינה צהובה ותוספות ומקפלים למשולש.
מברישים שוב בביצה ומפזרים שומשום.

אופים כ-20 דקות או עד הזהבה.
רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג"מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".
לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב,אם אתם עוד לא שם.