4 מתכונים קלים לארוחת שבת מדוגמת

למנה העיקרית שלנו לארוחת השבת השבועית אנחנו מתכוונים להקדיש 20 דקות של עבודה, אבל אל דאגה - הבישול הארוך מבטיח שתתקבל מנה מפוארת, עם טעמים עמוקים כמו של בשלנים מקצועיים. כמובן שהנוכחות של הבשר הדשן, שומן הכבש והר עשבי התיבול גם היא עושה את שלה.

בחש בשקית

כולם יודעים להכין בטטות בתנור, אבל לא כולם יודעים שדווקא מיץ תפוזים וקליפת תפוז מגוררת (!) הם שיכולים להפוך אותן מתוספת שגרתית למנה מגניבה עם טוויסט, שיכולה לעורר יופי של שיח מתמוגג סביב השולחן.

בטטה תפוז בתנור

בגזרת הירקות החיים אנחנו רוצים להציע לכם את סלט השורשים הזה, שהוא גם יפה מאוד וגם טעים מאוד, עם רוטב ויניגרטי עדין אך משובח. יש בו קולרבי, שורש סלרי, גזר וסלק, וכדאי להספיק להכין אותו כמה שיותר לפני שהחמסינים ישתלטו על הירקות שלנו סופית.

סלט שורשים

ולקינוח: גרסה קצת יותר מתקדמת של ממתקי הקורנפלקס והשוקולד המומס שהיינו מכינים כילדים, אבל פשוטה באותה המידה. השינוי הוא שכאן יש גם חמאת בוטנים, מה שמשווה לממתק הזה אופי שמזכיר את חטיף הריסז פיסז האהוב. הבדל נוסף הוא שכאן משטחים את התערובת בתבנית, ולא משליכים אותה בכפית לתוך מנז'טים. לטעם זה לא משנה, אבל תודו שהמראה הוא בכל זאת קצת יותר בוגר.

חיתוכיות קורנפלקס שוקולד קראנצ'יות

שבת שקטה.