מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

mako
פרסומת

3 ארוחות ערב קלות ומהירות לתחילת השבוע

ידעתם שאפשר להכין אחלה פיתות משני מרכיבים בלבד? מדובר בפיסת אינפורמציה חשובה, תודו. ואם זה לא מדבר אליכם (וחשוב מזה, לזאטוטים שלכם), יש לנו עוד שתי ארוחות ערב פגז להציע

אוכל טוב
mako
פורסם:
לחם יווני שטוח דנונה
לחם יווני שטוח דנונה|צילום: בבושקה הפקות, mako
הקישור הועתק

פיתה ביתית משני מרכיבים

פיתות בלי כלום לארוחת ערב? מה פתאום, בחיים לא היינו שולחים אתכם לתת לילדים ולעצמכם ארוחה דלה כל כך, אבל פיתה שהכנתם בעצמכם, ועוד משני מרכיבים בלבד, היא אטרקציה אמיתית בפני עצמה, ומספיק להגיש אותה עם כמה ממרחים (גם קוטג' זה ממרח) וירקות - ויש לכם ארוחת ערב להתגאות בה.

שקשוקה בקן

מבין ההמצאות ששינו לנו את החיים, לתבנית המאפינס ולבצק העלים שמורים שני מקומות בדירוג גבוה יחסית. המתכון הזה משלב את שניהם: מדובר במעין שקשוקה (האמת, אפשר להכין את זה גם בלי עגבניות בכלל) שמורכבת בתוך ריבוע של בצק עלים שיושב בתבנית מאפינס, וככה נאפית בתנור. היופי? לא מדובר במחבת אחת גדולה שצריכה להכיל את ההעדפות של כולם - כל אחד מרכיב את השקשוקית שלו לפי טעמו, וכולן ביחד נכנסות לתנור.

שקשוקה בקן
שקשוקה בקן|צילום: רון יוחננוב, אוכל טוב, mako

עראייס עוף בטוסטר

עראייס יכול להיות מהמנות המשביעות של יום העצמאות, שמתיישבות טוב טוב בבטן ודורשות שנפתח כפתור, אבל הוא גם יכול להיות מנה קלילה שילדים אוהבים, עם עוף וכמה תוספות. ברגוע. והכי כיף - מכינים את זה צ'יק צ'ק בטוסטר.

עראייס עוף לילדים
עראייס עוף לילדים|צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

בתיאבון!

מצאתם טעות לשון?