2 ארוחות ערב שצריכות 10 דקות ומחבת
לביבות גבינה של פעם שמערבבים בדקה וחצי ומטגנים במינימום שמן, וביצה בקן בפיתה - טרנד שהתחיל מדוכן אחד ביפו והגיע לכל מטבח בארץ. שתי ארוחות שסוגרות יופי של פינות לתחילת השבוע
ביצה בקן בפיתה
איך הפכה ביצה בקן בפיתה לטרנד שהגיע מיפו עד טיקטוק? בשתי מילים: דניאל עמית. הגרסה שלנו לוקחת את הרעיון ומוסיפה לו טונה, עגבניות שרי וגבינה מגוררת, כדי לעבות קצת את האירוע. פותחים פיתה, מסדרים את המילוי בפנים, שוברים ביצה למרכז ושולחים לתנור או למחבת. תוך כמה דקות יוצאת ארוחת ערב שהיא גם מגניבה וגם משביעה.
לביבות גבינה של פעם
חמישה מרכיבים. דקה וחצי של ערבוב. זה כל מה שעומד ביניכם ובין ערימת לביבות גבינה רכות ושמנמנות בפנים עם קצוות מוזהבים בחוץ שנעלמות מהצלחת בקצב מטורף. ילדים מתים עליהן, מבוגרים מתים עליהם, ואצלנו בבית הן אורחות קבועות כשמתחשק ארוחת פינוק. מגישים עם שמנת חמוצה, ריבה או סירופ מייפל, אפשר לשים כמה פירות ליד, ומוותרים מראש על רגשות האשמה.
בתיאבון!