mako
פרסומת

מושלם: הפסטה ששינתה את חוקי המשחק

מה הקשר בין ניוקי לחריימה, איך מכינים פסטה שירוקה מבחוץ אבל אדומה מבפנים, ואיזו מנה עשתה קאמבק מוצלח במיוחד מהאייטיז? אלו המתכונים השווים ממשימת ההדחה של "מאסטר שף"

מאסטר שף
פורסם:
הקישור הועתק

ריזוטו עגבניות

אפילו יותם בעצמו לא האמין כמה מוצלחת יצאה מנת הריזוטו הזאת. רגילים לעגבניות רק עם פסטה? מוזמנים להתרגל למשהו חדש.

ריזוטו עגבניות
ריזוטו עגבניות | צילום: יעל יצחקי, mako אוכל

פסטה עגבניות ברוטב ירוק

תסתכלו ברשימת המרכיבים וגם אתם לא תאמינו שמכל כך מעט מצרכים, כל כך בסיסיים, אפשר להכין מנה שהיא יצירת אומנות. פסטה עגבניות שבה העגבניות הן לא ברוטב אלא בתוך הפסטה עצמה.

פסטה אדומה של אלברט
פסטה עגבניות ברוטב ירוק | צילום: יעל יצחקי, mako אוכל

ניוקי חריימה

חריימה היא מנה שמכינים ב"מאסטר שף" בלי סוף, אבל ניוקי חריימה - זה כבר סיפור אחר. במנה של דנה הניוקי הוא בכלל העיקר, והדג משמש רק כחלק מהרוטב.

ניוקי חריימה
ניוקי חריימה | צילום: יעל יצחקי, mako אוכל

מרק עגבניות בקערת לחם

היא אולי משדרת לכם אייטיז, אבל השופטים התענגו על המנה הזאת באופן קיצוני, ואפילו החברים במרפסת דרשו לטעום. כשהמרק טוב והלחם מעולה - זה מה שקורה.

מרק עגבניות בקערת לחם
מרק עגבניות בקערת לחם | צילום: יעל יצחקי, mako אוכל