מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
סלט לוביה וכמוןהשף אביב משה מכין אותנו לחג עם סלט קליל של שעועית לוביה עם פלפלים קלויים, לימון כבוש וסומק צילום: אסף אמברם, mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1חולטים את הלוביה כ-3 דקות בסיר עם מים רותחים ומעבירים למי קרח.2. מסננים את הלוביה ומערבבים עם שאר החומרים ומגישים.  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |