חרוסת מרוקאית

Name: חרוסת מרוקאית | מתכון של יעל קצב
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 300 גרם תמרים מגולענים; כוס יין מתוק; חצי כוס שקדים טחונים/קצוצים דק; חצי כוס אגוזים טחונים/קצוצים דק; רבע כוס של שומשום (לא חובה, אפשר להמיר בעוד אגוזים או שקדים); רבע כפית קינמון טחון

ברוב סוגי החרוסת המרוקאית לא תמצאו תפוחים אבל כן תמצאו שפע של תמרים ואגוזים, והצבע כהה בהתאם. מבחינת התיבול, מי שלא שם קינמון הוא לא מרוקאי אמיתי, אבל בשקט בשקט אנחנו מודים שלציפורן אנחנו פחות מתחברים