חיתוכיות פצפוצי אורז בציפוי שוקולד
לפעמים מתחשק משהו מתוק-מתוק בטעם ביתי ועם כמה שפחות עבודה: חטיפי האורז האלו הם ממש כאלו עם דבש, חלבה, קוקוס ושוקולד ובלי רגע אחד בתנור האפייה
אינס שילת ינאי
mako אוכל
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
כשעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרותמרכיבים:
- 100 גרם מרגרינה
- 1/4 כוס דבש
- 1 כוס ממרח חלבה
- 1/4 כוס מים חמים
- 1 כפית נס קפה מגורען
- 4 כוסות פצפוצי אורז
- 5 כפות קוקוס טחון, רצוי קוקוס קלוי
לציפוי:
- 200 גרם שוקולד מריר
- 30 גרם מרגרינה
אופן ההכנה
01
שמים בקערה את המרגרינה, מכניסים למיקרוגל וממסים. מוסיפים את הדבש וממרח החלבה, מערבבים היטב ומוסיפים את המים החמים וכפית הקפה, מערבבים שוב ומוסיפים את פצפוצי האורז והקוקוס הקלוי.
02
משמנים תבנית בינונית מלבנית ודוחסים היטב את התערובת. מקפידים להדק טוב-טוב את התערובת לתבנית.
03
הציפוי: שמים בקערה את המרגרינה והשוקולד וממסים במיקרוגל. מוציאים ומוזגים מעל התבנית עד לכיסוי מוחלט. מצננים לפחות כשעה במקרר וחותכים לקוביות. ניתן להגיש בעטרות נייר מקושטות.
* לבלוג של אינס ואפיק תיק אוכל
מצאתם טעות לשון?