מתכון לשוקיים עוף
יש אנשים שמכינים עוף שלם בתנור, יש כאלה שמכינים כרעיים ויש את שמראש צולים רק את הפייבוריט: שוקי עוף, פולקלעך. המרינדה הטעימה הזאת כוללת בסך הכל 4 מרכיבים פשוטים ונגישים - משרים שעתיים וצולים, זה הכל
mako אוכל
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
3 שעותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות- 6 שוקי עוף
למרינדה:
- 5 כפות סויה
- חצי כוס רוטב צ'ילי מתוק
- 2 כפות רוטב ווסטרשייר
- 3 שיני שום כתושות
לעיטור (לא חובה):
- שומשום
- בצל ירוק קצוץ
אופן ההכנה
01
מערבבים היטב את כל חומרי המרינדה.
02
מעסים את השוקיים ברינדה ומניחים להשרייה לשעתיים.
03
מחממים תנור ל-180 מעלות וצולים כ-40 דקות או עד שהשוקיים שחומות וזוהובות.
04
מקשטים בקצת שומשום ובצל ירוק (אם רוצים) ומגישים.
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?