mako
פרסומת

קורנדוג

אפשר להתנגד בנחרצות לכל תזונה שמשלבת נקניקיות, אפילו יש בזה היגיון, אבל מה שאי אפשר לעשות זה להגיד לא לשיפוד קורנדוג שזה עתה יצא מהשמן החם. אז בואו נחליט שפעם בקיץ מותר, ונסגור עניין?

יעל קצב
mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

עשר דקות

זמן כולל

עשרים דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

בשרי

המרכיבים

טבלת המרות
  • 10 נקניקיות, חצויות
  • 20 שיפודי עץ
  • שמן לטיגון עמוק

לבלילה:

  • 1 כוס קמח לבן
  • 1 כוס קמח תירס
  • 2 ביצים
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1 כפית מלח
  • 1 כוס מי סודה

להגשה:

  • מיונז
  • חרדל
  • קטשופ

אופן ההכנה

01

מחממים שמן לטיגון עמוק.

02

מערבבים בקערה את מרכיבי הבלילה, לפי הסדר.

03

משפדים את חצאי הנקניקיות וטובלים בבלילה.

04

מטגנים את הנקניקיות המצופות בשמן החם 2-3 דקות, עד להזהבה (אפשר להשעין את השיפודים על הסיר).

מוציאים לרשת ומגישים לצד מיונז, חרדל וקטשופ.

קורנדוג. נשנוש קיץ מושלם
קורנדוג. נשנוש קיץ מושלם | צילום: יעל קצב, mako

ממליצים לגלול בטיקטוק של יעל קצב לעוד מתכונים מעולים

בתיאבון!