מכינים לבד: נאגטס אפויים
נמאס מהג'אנק? בואו להכין נאגטס בריאים וטעימים, בלי טיגון ובלי בלגן. הילדים לא יתלוננו, אנחנו מבטיחים
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 2 נתחים גדולים של חזה עוף, ללא עור וללא עצמות
- 6 כפות פירורי לחם מקמח מלא
- 2 כפיות שמן זית
- 2 כפיות בזיליקום יבש
- 3/4 כפית תימין יבש
- תרסיס שמן זית
- מלח ופלפל
אופן ההכנה
מחממים את התנור לחום של 200°. מכסים את התבנית בנייר אפייה ומרססים מעט שמן.
שמים את שמן הזית בקערה. בקערה אחרת שמים את פירורי הלחם, התימין והבזיליקום. את העוף חותכים לחתיכות קטנות (באיזה גודל שרוצים) ומתבלים במלח ופלפל. לאחר החיתוך, מכניסים את נתחי העוף הקטנים לקערה עם שמן הזית ומערבבים כך שהשמן יעטוף כל נתח ונתח.
מצפים כל נתח בפירורי לחםותבלינים שבקערה השנייה ומניחים על נייר האפייה. מרססים מעט שמן מעל הנתחים ואופים בתנור כ-10 דקות. הופכים ואופים עוד כ-5 דקות.
מגישים עם קטשופ אורוטב ברביקיו, או שמוסיפים את הנאגטס לסלט. הולך מצוין גם כתוספת למנת פחמימה - אורז, פסטה או תפוחי אדמה.
* לפוסט המלא בחמוציות- בלוג תזונה, דיאטה ובריאות