עוף ואורז בשקית קוקי

המצרכים (3 מנות):

• 6 שוקיים
• 1 בצל, מגורד על פומפייה
• 2 וחצי כוסות ציר עוף או ירקות (אם אין – מים)
• 1/4 כוס שמן
• 3/4 כוס עגבניות מרוסקות
• 2 כפות רוטב סויה
• 1 כף סילאן
• מלח
• פלפל שחור
• 1 כף בהרט
• כוס וחצי אורז