חטיף מצות עם שוקולד-טחינה
בלי תנור, בלי קרמל - השנה לקחנו את חטיף המצות שאנחנו מכינים בכל שנה, ופישטנו את ההכנה שלו אפילו יותר. כלום עבודה, כלום זמן, ואלוהים כמה שזה ממכר
mako אוכל
זמן עבודה
עד חצי שעהזמן כולל
עד חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווהאופן ההכנה
01
ממיסים את השוקולד המריר במיקרו בפולסים של 30 שניות.
02
מוסיפים טחינה גולמית ומערבבים עד לאיחוד.
03
מסדרים את המצות על נייר אפייה ומוזגים עליהן את תערובת השוקולד והטחינה. מורחים בעזרת כף כך שהמצות יהיו מכוסות בתערובת לגמרי.
04
מפזרים בייגלה, בוטנים ומעט מלח ים ומעבירים למקפיא ל-10 דקות.
05
שוברים את המצות ומגישים.
לבלוג של עדי - עדיקוש
** ממתק המצות יישמר במקרר בקופסה אטומה עד 3 ימים.
מצאתם טעות לשון?