חטיף מצות עם שוקולד-טחינה

בלי תנור, בלי קרמל - השנה לקחנו את חטיף המצות שאנחנו מכינים בכל שנה, ופישטנו את ההכנה שלו אפילו יותר. כלום עבודה, כלום זמן, ואלוהים כמה שזה ממכר

צילום: עדי קלינגהופר, mako אוכל

המצרכים :

• 6 מצות
• 200 גרם שוקולד מריר
• 170 גרם טחינה

לקישוט:

• בוטנים
• בייגלה כשר לפסח
• מלח ים

מתכונים לפסח

1ממיסים את השוקולד המריר במיקרו בפולסים של 30 שניות.

2מוסיפים טחינה גולמית ומערבבים עד לאיחוד.

3מסדרים את המצות על נייר אפייה ומוזגים עליהן את תערובת השוקולד והטחינה. מורחים בעזרת כף כך שהמצות יהיו מכוסות בתערובת לגמרי.

4מפזרים בייגלה, בוטנים ומעט מלח ים ומעבירים למקפיא ל-10 דקות.

5שוברים את המצות ומגישים.

שברים שברים של עונג צרוף|צילום: עדי קלינגהופר, mako אוכל

זהירות, התמכרות|צילום: עדי קלינגהופר, mako אוכל

לבלוג של עדי -עדיקוש

ולעמוד האינסטגרם המהמם שלה

כאן יש המון קינוחים שווים לפסח

וקינוחים פרווה לפסח

** ממתק המצות יישמר במקרר בקופסה אטומה עד 3 ימים.