בסטיל (תפוח אדמה ממולא)

הממולאים המפנקים של אסתר ישראל מכפר סבא

| מועדון ארוחת הערב | פורסם 05/03/10 18:03:25

• זמן הכנהחצי שעה
• זמן עבודהחצי שעה
• כשרותכשר בשרי
• רמת קושיכל אחד יכול

מרכיבים

• 8-10 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים וחתוכים לרבעים

• מעט שמן זית
• שמן לטיגון

למילוי

• רבע כוס שמן קנולה

• חצי קילו בשר טחון (הודו או בקר)
• 2 בצלים גדולים קצוצים
• 6-7 שיני שום קלופות
• 100 גרם צנוברים, קלויים מעט
• כפית כורכום
• מעט מלח ופלפל שחור
• קורט קינמון
• ביצה

אופן ההכנה:

• טבלת המרות
• רשימת קניות
• הדפס מתכון