מרק עגבניות עשיר ומרק בצל מענג. מגוון מתכוני מרקים לחורף חם ולקיץ לוהט

נא להזין 2 תווים לפחות
מאסטר שף ילדים
מה יש במקרר
הוסף
המטבח שלך הוצא מהמתכון

לחץ כדי לסמן כרכיב חובה

ספר לנו איזה מצרכים יש לך בבית, ונציע לך מתכונים מתאימים
    לחץ כדי לסמן כרכיב חובה
    ?יש לך משהו מאלה

    מצטערים, אין לנו מתכונים מתאימים לנתונים שהזנת. בטוח שאין לך עוד מצרכים בבית?

    ?איזה רכיב היית רוצה שלא יהיה במתכון
      תזונה בריאה לילדים
        

      מתאבנים, אוכל אצבעות, כיבוד, מנות קטנות, מרק בשר, מרק עוף, מרק ירקות וכל מתכוני המתאבנים והמרקים

      מרק בשר

      מרק ביתי, אמיתי ומשביע, עם המון ירקות ועשבי תיבול
      | מסעדת נחלה | פורסם 22/11/11 20:50:30
      מרק בשר (צילום: יחסי ציבור ,יחסי ציבור)
      • זמן הכנהשעה
      • זמן עבודהחצי שעה
      • כשרותכשר בשרי
      • רמת קושיכל אחד יכול

      מרכיבים (6 מנות):

      • 1/2 ק"ג צלעות בקר מס' 2
      • ציר בקר
      • 3 גזרים
      • 2 תפוחי אדמה
      • 1 שורש סלרי
      • 1 כרישה
      • 3 בצל
      • 3 עצמות מח
      • 2 עלי דפנה
      • חופן כוסברה קצוצה
      • חופן פטרוזיליה קצוצה
      • פלפל שחור לפי הטעם
      • מלח לפי הטעם
      • צ'ילי יבש לפי הטעם

      אופן ההכנה:

      1. מטגנים את הבשר עם 4 כפות שמן זית עד לסגירה מכל הצדדים. מוסיפים את עצמות המח ומערבבים. מוסיפים את ציר הבקר ומשאירים על האש עד שהוא מגיע לרתיחה.

      2. מנמיכים את האש, קוצצים את כל הירקות לקוביות קטנות ומוסיפים אותן פנימה.

      3. ממשיכים לבשל על אש נמוכה עד שהבשר מתרכך. מוסיפים את המלח, הפלפל השחור והצ'ילי היבש.

      הצעה להגשה: מניחים את מח העצם במרכז ומוזגים מסביבו את המרק.

      ...טוען

      מתכונים נוספים

      תגובות

      הוסף תגובה
      		 
      שם
      נושא
      תוכן
       
      ביטול  |  

      פתח הכלסגור הכל
      מקרא:
      = תגובה ללא תוכן  
      = תגובה עם תוכן  
      חברים
      פעילות
      המלצות
      המיוחדים שלנו
      | צור קשר
      מצא כתבה זו ב: כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il