מרק עגבניות עשיר ומרק בצל מענג. מגוון מתכוני מרקים לחורף חם ולקיץ לוהט
|
|
מרק חמוץ עם כדורי בשרעגבניות, נענע, לימונים ובשר בשילוב מנצחחיים כהן | מועדון ארוחת הערב | פורסם 05/03/10 18:04:27
מרכיבים
לקציצות
אופן ההכנה:
1. מכינים מהעגבניות רסק טרי.
2. מחממים סיר ומוסיפים את הרסק. 3. מוסיפים את הסלרי, השום, הנענע, מלח, הפלפל ומיץ הלימון. מוסיפים מים ומביאים לרתיחה. 4. מוסיפים את תפוחי האדמה. 5. מכינים את הקציצות: משרים את האורז במים רותחים ל-10 דקות. מסננים ושמים בקערה עם הבשר הקצוץ. 6. מוסיפים בבצל, מלח ופלפל. 7. צרים קציצות קטנות ומכניסים למרק. מבשלים כחצי שעה. 
מתכונים נוספים | חברים פעילות המלצות |
