|
| |
סלט הפתעות
שתי דקות של עבודה ויש לכם סלט מרשים למרכז השולחן
שלווה מודן
|
קופסת המתכונים ראש השנה, הוצאת מודן | פורסם 13/09/11 14:26:03
- זמן הכנהרבע שעה
- זמן עבודהרבע שעה
- כשרותכשר פרווה
- רמת קושיכל אחד יכול
מרכיבים
(4 מנות):
- 750 גרם עלי תרד, שטופים היטב ומיובשים
- 5 חופנים עלי רוקט, שטופים היטב ומיובשים
- 300 גרם תפוחי־עץ מיובשים, חתוכים לרבעים
- 300 גרם תות־שדה טרי מוצק, פרוס
לרוטב
- 3 כפות שמן
- 3 כפות שמן זית
- 5 כפות דבש
- 3 שיני שום, כתושות
- 3 כפות חומץ בן־יין
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל
- 1 כף סוכר
אופן ההכנה:
1. קוצצים גס את עלי התרד והרוקט ומעבירים לקערה. מוסיפים את תפוחי־העץ והתותים. 2. מערבבים היטב בקערית את כל חומרי הרוטב, ויוצקים על הסלט ממש לפני ההגשה.
תגובות
מקרא:
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן
| |
|