|
| |
סלט עלי בייבי ופירות העונה
מתכון לסלט מרענן וטעים
שאול בן אדרת
|
גלריית המומחים | פורסם 22/10/08 10:27:05
- זמן הכנהרבע שעה
- זמן עבודהרבע שעה
- כשרותכשר חלבי
- רמת קושיכל אחד יכול
מרכיבים
- עלי בייבי צעירים : עלי סלק, עלי חרדל, אורגולה, רוקט
-
עגבניות שרי חצויות
-
כדורי מלון
-
כדורי אבטיח
-
ענבים שחורים ללא חרצנים, שלמים
-
פרוסות מנגו
-
גבינת רוקפור מגוררת
למרינדה
- מערבבים יחד:
-
מעט שמן שומשום, מעט שמן זית
-
חומץ בלסמי, בצל סגול קצוץ
-
מלח ופלפל
אופן ההכנה:
מניחים את עלי הביבי בקערה (העלים מגיעים שטופים), מוסיפים את עגבניות השרי ואת פירות העונה, יוצקים את המרינדה ומפזרים את גבינת הרוקפור. בתאבון.
תגובות
מקרא:
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן
| |
|