סלט בריאות, סלט ירוק ועד סלט בורגול חם. מאגר סלטים עשיר לארוחה מושלמת
סלט עשבי תיבולסלט מרענן בניחוח לימוני עם לוביה ושקדיםעדי שוורץ | לגעת באוכל | פורסם 20/09/11 22:13:32
מרכיבים (6 מנות):
לרוטב
אופן ההכנה:להכנת הלוביה: 1. מכינים קערה עם מי קרח.
2. מרתיחים 2 ליטר מים ו1 כף מלח גס וחולטים את הלוביה הטרייה במשך 3 דקות, מעבירים למי הקרח ומסננים.
3. חותכים לרצועות של 3 ס"מ.
לסלט: 4. בקערה מפרידים את עשבי התיבול מהגבעולים.
5. פורסים לפרוסות שקופות את הצנונית.
6. חוצים את השומר ופורסים לפרוסות דקיקות.
7. מוסיפים את כל שאר המרכיבים ומערבבים.
לרוטב: 1. בעזרת מוט בלנדר, מעבדים היטב את כל מרכיבי הרוטב. מערבבים את הסלט יחד עם הרוטב כמספר דקות לפני ההגשה. 
מתכונים נוספים | חברים פעילות המלצות |
