פסטה עם ירקות ירוקיםמנת פחמימות מקסימה עם ארטישוק, ברוקולי, פולי סויה ובזיליקום - והכל ב-10 דקות עבודהעמרי אנדרס צורף | mako | פורסם 04/11/10 13:17:14
מרכיבים (2 מנות):
אופן ההכנה:1. מרתיחים מים בסיר גדול. 2. פורסים את לבבות הארטישוק לפרוסות עבות. חותכים את הברוקולי לגודל ביס. 3. מוסיפים את הפסטה לסיר, ולאחריה גם את הברוקולי, הארטישוק ופולי הסויה. מבשלים 3-4 דקות ומוציאים למסננת. שופכים את מי הקרח – לא יותר מכוס כדי לא לקרר את המנה יתר על המידה. 4. מעבירים לקערה, סוחטים חצי לימון, קורעים עלי נענע או בזיליקום, ממליחים ומפלפלים. מערבבים ומגישים מיד.
| חברים פעילות המלצות |