המבורגר, פילה בקר, סינטה עסיסית, אנטריקוט משויש ושאר מתכוני בשר למנגל המושלם
מאפה אישי של בשר טחון וטחינההערבים קוראים לזה סינייה: בשר טחון מתובל, אפוי בתבנית עם שכבה יפה של טחינהעמרי אנדרס צורף | mako | פורסם 15/07/10 10:05:23
מרכיבים (2 מנות):
אופן ההכנה:1. מחממים תנור ל-200 מעלות. 2. קוצצים את הבצל והפטרוזיליה, ומערבבים עם הבשר הטחון והתבלינים. 3. מסדרים את הבשר בשתי תבניות אישיות, ואופים עשר דקות. 4. מוסיפים שתי כפות טחינה מעל כל מנה ואופים חמש דקות נוספות. 5. מגישים עם אורז. 
| חברים פעילות המלצות |
