פיש אנד צ'יפס

המנה הבריטית המפורסמת, עם טוויסט חריף-מתוק

איתן מזרחי | מסעדת "אי זוגי" | פורסם 07/01/10 13:07:02

• זמן הכנהשעה ורבע
• זמן עבודהעשרים דקות
• כשרותכשר פרווה
• רמת קושיכל אחד יכול

מרכיבים (4 מנות):

• 1 ק"ג דג קוד טרי (סול או הליבוט טרי) חתוך לרצועות

למרינדה

• 1 כוס חלב קוקוס

• 1/2 כוס רטוב צ'ילי מתוק
• תימין

לבלילה

• 1/2 כוס קמח

• 1/2 כוס קורנפלור
• 1 בקבוק סודה
• ו בקבוק בירה
• מלח ופלפל

אופן ההכנה:

• טבלת המרות
• רשימת קניות
• הדפס מתכון