נתח סלמון אפוי
עם עשבי תיבול ומעטפת פירורים זהובים
צ'רלי פדידה
| מסעדת אוליב ליף | פורסם 23/12/09 22:47:06
|
|
2 נתחים של פילה סלמון 180 גרם כל אחד 4 פרוסות חלה מתוקה מגוררת בפומפייה 1/4 כפית צ'לי חריף יבש גרוס |
|
אופן ההכנה
1. מחממים תנור לחום של 180 מעלות
2. במחבת טפלון עם כף שמן זית וצורבים את פילה הסלמון מכל צידו ומניחים על מגש אפייה
3. את פירורי החלה מערבבים עם שמן זית , צ'ילי חריף , מלח ופלפל. מדביקים את התערובת על נתחי הסלמון ומכניסים לתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 180 מעלות למשך כ 5 דקות .(פירורי החלה צריכים להיות פריכים וזהובים)
סגור
חדשות
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן
אתר זה פועל כחוק ברישיון
