טראפלס שוקולד, פנקוטה רימונים במגוון מתכוני קינוחים מפנקים להרשים את האורחים
תפוחי עץ ברוטב רוםחמצמצות התפוח וארומת היין יחממו כל אווירהרינה ליפה | לרזות בחכמה, הוצאת ספרי עליית גג וידיעות ספרים | פורסם 03/02/10 13:59:15
מרכיבים (4 מנות):
אופן ההכנה:1. לאחר ששוטפים וקולפים את הפירות, חותכים כל אחד לכ-10-8 פלחים דקים.
2. מניחים בסיר יחד עם המים, היין וקליפת הלימון ומבשלים כ-9 דקות על אש קטנה.
3. מקפידים שהתפוחים לא יתפוררו. את הממתיק מוסיפים בגמר הבישול.
4. מפרידים בזהירות את פלחי התפוחים מנוזל הבישול.
5. יוצקים את הרום או הליקר על התפוחים כשהם עדיין חמים וממתינים כרבע שעה.
6. יוצקים את נוזלי הבישול על התפוחים ומקררים היטב.
| חברים פעילות המלצות |
