חיים כהן
|
מועדון ארוחת הערב | פורסם 12/02/10 18:01:04
זמן הכנהעשרים דקות
זמן עבודהעשרים דקות
כשרותכשר פרווה
רמת קושיכל אחד יכול
מרכיבים
חצי ק"ג שקדים לבנים (מתוכם 10-20 גרם שקדים מרים)
לסירופ
1 כוס סוכר
1/3 כוס מים
1 כפית מיץ לימון
5 טיפות מי ורדים
אופן ההכנה:
1. ממיסים את הסוכר עם המים על להבה נמוכה. מוסיפים את מיץ הלימון ומי הוורדים. 2. מעבירים את השקדים למעבד מזון, מוסיפים את סירופ הסוכר וטוחנים דק דק. 3. יוצרים מהעיסה כדורים קטנים ומכניסים לתוך מנז'טים. שומרים בקופסה סגורה במקרר.