פרי טרי או מיובש: מה ההבדל?

מי מאיתנו לא אוהב פירות? בשלל צבעים, במגוון טעמים, שהם טריים ואף מיובשים. אך האם ידעתם שלפירות הטריים והיבשים יש מאפיינים שונים אחד מהשני? ומה היתרונות והחסרונות של כל אחד מהם? שימו לב