פודינג אורז טבעוני

• 1 כוס אורז לבן עגול

• 2+1/2 כוסות מים רותחים

• 1 קרטון משקה שקדים אורגני green

• 3/4 כוס סוכר לבן

• 1/4 כוס קרם קוקוס אורגני green

להגשה:

• קינמון טחון

• 1 חבילת אגוזי פקאן מסוכרים - קצוצים

1. בסיר מניחים את האורז עם הסוכר והמים ומבשלים ללא כיסוי עד לאידוי המים
2. כאשר המים מתאדים, מוסיפים את חלב השקדים, מערבבים ומבשלים תוך כדי ערבוב על אש נמוכה עד שהנוזלים כמעט ומתאדים (כחצי שעה)
3. לאחר אידוי הנוזלים, מכבים את האש ומערבבים לתערובת את קרם הקוקוס
4. מעבירים את התערובת לכוסיות הגשה ומניחים במקרר למשך כ-3 שעות
5. לאחר 3 שעות (או לפני הגשה) מפזרים את אגוזי הפקאן הקצוצים והקינמון ומגישים

קינוחים טבעוניים מחכים לכם כאן>