במקביל לעונת העשור של מאסטר שף ישראל, משודרת בימים אלו בארצות הברית העונה ה-12 של התכנית – עונת אול-סטארז, בה כוכבים מן העבר חזרו כדי להתחרות על התואר. בין השופטים בעונה נמצא גם השף המפורסם גורדון רמזי, שמוכר בין היתר מפורמט אחר של רשת FOX, מטבחי הגיהנום.

בטיזר שעלה באתר people לפרק שישודר הערב (ד'), רמזי מספר למתחרים על המשימה הבאה שלהם, ופותח בוידוי: "זה סוד כל כך גדול, שאני כמעט מפחד להגיד את זה בטלוויזיה הלאומית", אומר רמזי בסרטון, וממשיך "אחרי כל השנים האלה, אני סוף סוף יכול להודות, שאני דווקא אוהב אוכל טבעוני". לפני שהוא פונה להדגים למתמודדים את מנת ולינגטון הסלק שלו - טוויסט טבעוני על מנת הבשר הקלאסית - הוא מוסיף "לקח לי 20 שנה להגיע לנקודה הזו".

הוידוי הזה של רמזי גורר לא מעט מבטים משתאים ותגובות מופתעות, הן מצד המתחרים והן מצד חבריו השופטים שמגיבים כי "לא ייתכון שזה נכון", ולא סתם – רמזי לא רק נחשב לחובב בשר מושבע, אלא גם ידוע כמי שיחסיו לטבעונות העלו את שמו לכותרות לא פעם, ולא באופן חיובי.

View this post on Instagram

A post shared by MasterChef (@masterchefonfox)

רמזי מוכר כמי שממש סולד מאוכל מן הצומח, ופעמים רבות התבטא בזלזול בנוגע לאורח החיים הטבעוני. בין היתר השף לעג ברשת החברתית לארגון זכויות בעלי החיים PETA בתגובה למתכון טבעוני שנתקל בו ואף עודד אכילת בעלי חיים. במקרה אחר הוא הגיב לסרטון של הפעילה הטבעונית "המורה הטבעונית הזו" כשהוא אוכל המבורגר בקר, ובפעם אחרת ציין כי הוא "אלרגי לצמחונים".

עם זאת, נראה כי השף אכן שינה את דרכיו, ובתקופה האחרונה מתבטא באופן שונה בכל הנוגע לתזונה מן הצומח. רמזי הכניס מנות טבעוניות לתפריטים של כמה ממסעדותיו ואף מעלה ברשתות החברתיות שלו גם מתכונים טבעוניים, כמו למשל בייקון טבעוני או הגרסה הטבעונית לביף ולינגטון שגם מככבת בפרומו לתכנית.

@theegordonclipp Gordon’s vegan⁉️ #gordonramsay #kitchennightmares #hellskitchen #america #british #follow #fyp #masterchef ♬ original sound - TGC

זוהי הפעם הראשונה ש'מאסטר שף' אמריקה מציגה משימה טבעונית לחלוטין, וזאת לאחר שבשנה החולפת זכתה לראשונה בעולם מתמודדת טבעונית ב'מאסטר שף' פורטוגל, בעוד ב'מאסטר שף' רומניה פרש מתמודד טבעוני מהתחרות לאחר שחייבו אותו לבשל בשר באחת המשימות. גם בתכנית בישול אחרת בכיכובו של רמזי - 'מטבחי הגיהנום' השתתפה בשנה שעברה לראשונה מתמודדת טבעונית, ונראה שההבנה שתזונה מן הצומח היא העתיד מתחילה לחלחל גם לתוכניות הריאליטי.

בקרוב אמורה לעלות בארה"ב גם תחרות בישול חדשה וטבעונית לחלוטין, ובישראל עלתה השבוע בערוץ האוכל תכנית חדשה בשם 'הגרסה הטבעונית' שמוקדשת כולה למתכונים טבעוניים. בימים אלו גם משודר בקשת 12 שלב האודישנים של העונה העשירית של 'מאסטר שף' (פרק חדש ביום א'), ואנחנו עדיין מקווים לפגוש מתמודדים טבעוניים שיביאו בשורה ויכנסו לנבחרת.